上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

フライパンで鮭の煮物

こんばんは、寝溜めカンタービレです。

今月は夜勤の前後に予定が無い日が1日しかありませんでした。
昨日までの激動の日々の反動で
今日は休日なので15:00くらいまで寝てました。
実は昼頃に起きたのですが、体に

体 「まだ寝足りないわ。まじで」

とおっしゃられましたので、コタツに潜り込み
さらに昼寝をしました。

起きてから、溜まったテレビなんぞを見まして、
よし。と思い立ちスーパーへ出かけて、
食材を買い込み料理を始めました。


今日はフライパンで鮭の煮物です。

【材料】

・鮭
・野菜
・だし汁
・みりん
・料理酒
・酢(間違えて入れた
・しょうゆ

※すべて適量(雑


【手順】
・だし汁に調味料を入れて沸騰させます
・野菜を入れます
・鮭を入れます
・アルミホイルでふたをして弱火で5分煮込みます


図:アルミホイルでふたをする

なんかこういうのすると料理っぽいよね!


図:開けると鮭に火が通ってて、美味しそう!

調味料を入れるときに、「酒」「酢」を確実に見間違えて、
思い切り「酢」を入れてしまったのですが、
まあ、酢は体にいいし、いいか。へへ。

友達とか恋人と一緒に作っていたら間違いなく怒られる
出来事なのですが、こういうときは
ああ僕に友達がいなくて良かったなあと思います。
(↑病んでる)



で、出来たのがこちらです。



図:完成

いっつも適当に炒め物とかしないので、
こういうのが出来たときはすごい嬉しいです。

関連記事

Comment

Comment Form
公開設定

Trackback


→ この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。